Ricettario Antipasti
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 8 | 20 minuti |
Ingredienti
| 300 g | Strakì Sterilgarda |
| 150 g | feta |
| 50 g | cipollotto tagliato fine |
| 150 g | mirtilli rossi secchi |
| 4 | piadine agli spinaci |
Preparazione
- Tagliare finemente 50 gr di cipollotti e metterli in una terrina
- All’interno della terrina aggiungere anche la feta, i mirtilli rossi secchi e lo Strakì Sterilgarda.
- Mescolare il tutto
- Spalmare il composto ottenuto su ogni piadina.
- Arrotolare la piadina, tagliarla a rondelle a seconda delle dimensioni che si preferiscono.
Sbattere con una frusta il burro con 50g di Strakì Sterilgarda in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Amalgamare la farina al composto ...
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