Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Semplice | minuti |
Ingredienti
| 4 | uova grandi |
| scorze | limoni grattugiati |
| 250 g | zucchero |
| 250 g | burro |
| q.b. | vaniglia |
| 1 Kg | farina per dolci |
| lievito per dolci | |
| 200 mL | latte intero Sterilgarda |
| 150 g | yogurt dolce crema Sterilgarda |
Preparazione
- Unire gli ingredienti e amalgamare
- Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo
- Aggiungere la vaniglia
- Dividere l'impasto in 4 parti e formare delle palline
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura
Tritare molto finemente in un mixer le nocciole con un cucchiaio di zucchero fino a ottenete una polvere fine. Unire questa polvere alla farina nella planetaria ...
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