Ricettario Ricette di Natale
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | minuti |
Ingredienti
| 250 g | mascarpone Sterilgarda |
| q.b. | frutti di bosco misti |
| 1 bicchieri | marsala |
| 600 g | filetto di salmone |
Preparazione
- Cuocere il salmone in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 min
- Mescolare il mascarpone con il prezzemolo
- Cuocere in padella i frutti di bosco con il marsala
- Aggiungere il mascarpone
- Servire il filetto caldo su crema di mascarpone
Pulire le verdure che serviranno per cuocere la carne: pelare la carota ed eliminare le estremità tagliandola a pezzettini e procedere allo stesso modo ...
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