Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 1 | 7 minuti |
Ingredienti
| 1 cucchiaino | caffè solubile |
| 2 cucchiaini | zucchero |
| 1 cucchiaino | crema spalmabile alle nocciole |
| 1 cucchiaino | latte condensato |
| q.b. | acqua calda |
| q.b. | panna da montare Sterilgarda |
| q.b. | cacao amaro in polvere |
Preparazione
- Scaldare l'acqua e sciogliere un cucchiaino di caffè solubile e due di zucchero.
- Frullare con un frullino montalatte, fino a creare una spuma.
- A parte, in tazza versare il latte condensato.
- Unire anche la crema di nocciole. Versate sopra il caffè.
- Montare la Panna da Montare Sterilgarda con le fruste elettriche, finchè sarà ben ferma, poi trasferitela in un sac-à-poche con bocchetta rigata. Spremete la panna sul caffè.
- Ora spolverare del cacao amaro e servire.
Per iniziare, togliere il burro dal frigo circa 2 ore prima di realizzare la ricetta. Mettere il burro nella planetaria e montarlo per 5 minuti con lo ...
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