Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 4 | 10 minuti |
Ingredienti
| 1 | pompelmo rosa |
| 2 | lime |
| 600 mL | 100% succo di pompelmo Sterilgarda |
| 200 mL | acqua tonica |
| menta a piacere | |
| ghiaccio e zucchero di canna a piacere |
Preparazione
- Tagliare a spicchi il pompelmo rosa e il lime.
- In una brocca unire l’acqua tonica e il 100% succo di pompelmo Sterilgarda.
- Aggiungere zucchero, gli spicchi di pompelmo rosa e di lime, le foglie di menta e il ghiaccio, quindi mescolare. Lasciar raffreddare per circa 5 minuti.
- Servire nei bicchieri e guarnire con la menta.
Inserire in un mixer la farina, il burro freddo di frigorifero e un pizzico di sale, quindi frullate il tutto. Impastare con le mani per qualche minuto ...
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