Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 10 minuti |
Ingredienti
| 200 g | ananas |
| 200 mL | Nettare di Ananas Sterilgarda |
| 125 g | YoCrem Bianco Sterilgarda |
| q.b. | radice di zenzero grattugiato |
| 10 | cubetti di ghiaccio |
Preparazione
- Pulire l’ananas e tagliarlo a pezzi.
- Versare i pezzi di ananas all’interno del bicchiere del frullatore ed aggiungere lo YoCrem Bianco Sterilgarda e la radice di zenzero grattugiata.
- Unire il Nettare di Ananas Sterilgarda ed il ghiaccio.
- Frullare il tutto e versarlo all’interno di due bicchieri capienti.
- Guarnire il bicchiere con un pezzo di ananas sul bordo e servire.
Lavorare con una frusta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso. Unire il mascarpone Sterilgarda e montare per bene, quindi iniziare ...
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