Ricettario Dessert
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Difficoltà | Persone | Tempo |
---|---|---|
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Facile | 12 | 45 minuti |
Ingredienti
170 g | farina |
2 | uova |
3 | arance |
1 | vasetto di yogurt bianco intero Sterilgarda |
120 g | zucchero |
40 mL | olio di semi |
1/2 | bustina di lievito in polvere per dolci |
Preparazione
- Montare le due uova intere con lo zucchero per 8-10 minuti, per ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Spremere 2 arance ricavandone il succo.
- Preriscaldare il forno a 180°.
- Unire alle uova montate il succo delle arance, l’olio di semi e il vasetto di yogurt bianco intero Sterilgarda.
- Mescolare bene e unire la farina setacciata con il lievito per dolci
- Oliare e infarinare uno stampo di 20 cm di diametro, meglio se a cerniera apribile e versarci dentro il composto.
- Cuocere la torta nel forno caldo per circa 30 minuti.
- A fine cottura far raffreddare, sformarla su un piatto da portata e spolverizzarla a piacere con lo zucchero a velo, aggiungendo a piacere fette d’arancia come decorazione.
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Mettere nello shaker il succo di carota, il succo d’arancia Sterilgarda, la panna da montare Sterilgarda, qualche cubetto di ghiaccio e i tuorli. Shakerare ...
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