Ricettario Dessert
| Difficoltà | Persone | Tempo |
|---|---|---|
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| Facile | 2 | 10 minuti |
Ingredienti
| 1 | limone |
| Succo di Pomodoro Sterilgarda | |
| 2 | gambi di sedano |
| 1 | cucchiaino di tabasco |
| 1 | cucchiaino di salsa Worcestershire |
| 1 | pizzico di sale |
| 1 | pizzico di pepe |
| q.b. | ghiaccio |
Preparazione
- Grattugiare la scorza di limone e metterla da parte.
- Spremere il succo del limone.
- Prendere due bicchieri, versare il succo di limone ed aggiungere il Succo di Pomodoro Sterilgarda.
- Condire con salsa Worcestershire e tabasco.
- Regolare di sale e pepe.
- Aggiungere il ghiaccio e mescolare.
- Guarnire con il sedano.
Sciogliere il burro a fuoco tenue. Versare i tuorli (tenere da parte gli albumi) in una ciotola e sbatterli con una frusta. Aggiungere il burro fuso a ...
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